Resep Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Satu lagi resep menggunakan bahan daging ayam yang akan menambah daftar resep masakan rumahan yang wajib dicoba, yaitu resep Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik. Dengan menerapkan bahan-bahan yang tidak mahal ini, kamu dapat memiliki sebuah masakan dengan rasa yang enak dan pastinya akan disukai oleh keluarga tercinta.

Bahan-bahan Resep Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk memasak ayam goreng ungkep yang mudah dan praktis.

• 500 gr ayam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai memarkan
• 3 lembar daun salam
• 1 sachet bumbu instanracik ayam goreng
• Minyak untuk menggoreng
• Air satu gelas 250 ml

Langkah Memasak Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik

Setelah semua bahan yang sedikit tersebut sudah kamu siapkan, lanjutkan dengan proses memasaknya, berikut ini langkahnya :

1. Pertama kamu harus menotong ayam menjadi beberapa bagiansesuai dengan keingnan, lalu jangan lupa cuci sampai bersih, angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu masukan ayam ke dalam wajan dan masukan daun jeruk, sereh, daun salam, masukan juga 1 saset bumbu racik ayam goreng dan masukan 1 gelas air.
3. Setelah itu ungkep atau didihkan wajan sampai daging ayamnya empuk dan airnya menyusut, jangan lupa selama diungkep sesekali diaduk agar bumbunya merata.
4. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan, lalu lanjutkan dengan menggoreng ayamnya. Saat menggoreng jangan terlalu lama karena dapat menyebabkan dagingnya jadi keras.